Regions:Région Loire
Domaine:Domaines des grandes espérances
Année:2018
Couleur:Vins Blanc (111)
Chenin:100%
Issue d’une parcelle d’argile à silex cuvée 100% chemin
Macération pelliculaire de quelques heures avant un pressurage lent et doux puis élevage en jarres en grès et terre cuite pendant 18mois minimum
Agriculture biologique